LA MEJOR ALTERNATIVA PARA EL CEVICHE
Si te encantan las verduras y el ceviche te dejamos una receta perfecta y muy fácil de hacer, solo debes seguir estos pasos y tu plato será un HIT!
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Cantidad: 6 personas
Ingredientes
- 1 ½ kg de champiñones
- 1 cebolla morada
- 2 paltas en rodajas
- 4 limones
- 4 cucharaditas de salsa inglesa
- 1 taza de pepino picado

Preparación
1. Parte los champiñones por la mitad y saltea un poco a fuego lento, luego colócalos en un bowl.
2. Pica la cebolla morada en pedacitos y agrégala al mismo bowl.
3. Agrega también la palta en rodajas junto con las cucharaditas de salsa inglesa y el pepino picado.
4. Exprime los 4 limones y adhiere el jugo al bowl donde están todos los ingredientes. Mezcla todo y tu plato estará listo para servir.

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