DÁTILES, SUSTITUTO DEL AZÚCAR

Si estás buscando sustituir el azúcar por un endulzante natural y saludable, considera los dátiles.

Esta es una fruta obtenida de una palmera y es considerada endulzante por su cantidad de azúcar que contiene, alrededor del 70%.

Los dátiles, a diferencia del azúcar, aportan minerales, vitaminas y fibra que ayudan a mantener un buen tránsito intestinal a la hora de eliminar desecho del organismo.

No tienen colesterol ni ningún tipo de grasas de origen vegetal, por eso son un alimento muy consumido por los deportistas. Además, pueden aumentar los niveles de energía después de media hora de haberlos consumirlos.

Se pueden comer de varias maneras: haciendo una pasta con ellos, con leche, con yogur, para endulzar variadas recetas de repostería, panadería, y el mismo fruto solo, es una adicción.

Además, se dice que tomar un dátil por día te ayudará a mantener la salud de los ojos en toda tu vida.

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