UN GUACAMOLE MEXICANO

Si quieres hacer una noche mexicana con amigos, te presentamos esta rica receta de un auténtico guacamole mexicano, a ti y a tus comensales les va a encantar.

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Cantidad: 4 personas

Ingredientes

- 4 paltas maduras

- 2 tomates medianos

- 1 cebolla mediana

- 1 limón

- 1 cucharada de hojas de cilantro fresco sin tallo

- Sal a gusto

- 1 ají verde

Preparación

1. Pela la cebolla y el tomate. Luego pica ambos en cuadraditos muy finos.

2. Muele la palta con un tenedor y mezclala con el tomate y la cebolla en un bowl.

3. Exprime el limón y aplica el jugo a la mezcla, junto con el cilantro cortado fino.

4. Por ultimo corta en pedacitos el ají (si está muy picante no lo pongas completo) y agrega la sal.

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